Etiket: Mutfak

Gündem

İzmir MEB Gastronomi Festivalinde Lezzet Şöleni Yaşandı

Milli Eğitim Bakanlığı İzmir Bölgesi Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması, renkli görüntülere sahne oldu.Milli Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğünce düzenlenen ve İzmir İl Milli Eğitim Müdürlüğünce yürütülen Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması, Nevvar Salih İşgören Eğitim Kampüsü-5...

Haberi Oku
Ekonomi

BCC Catering, Manisa merkez mutfağıyla sanayi bölgelerinde büyüyor

  Türkiye’nin 33 farklı şehrinde, 110 üretim tesisiyle hizmet veren BCC Catering, 7’nci merkez mutfağını Manisa’da açtı. BCC Catering Genel Müdürü Vedat Uluğ, ülkemizin gelişmiş sanayi bölgeleri arasında yer alan Manisa ve çevresine daha hızlı ve etkin hizmet sunma amacıyla bölgede bir...

Haberi Oku
Eğitim

35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın Kazanan Genç Şefleri İtalya’da Sürdürülebilir Mutfak Eğitimi Aldı

Metro Türkiye ana sponsorluğunda Dude Table tarafından bu yıl ikincisi organize edilen 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması, "Gıdanın Geleceği için Atıksız Mutfak" teması altında Aralık ayında Gastronometro’da gerçekleşmişti. Kazanan genç şefler yarışmanın ödülü olarak 5-8 Mart tarihleri arasında İtalya’nın...

Haberi Oku
Gündem

Cordelion MSM, 1 yılda 3000’i aşkın katılımcıyı konuk etti

Tugay: “Mutlu ve gururluyuz”Karşıyaka Belediyesi tarafından geçtiğimiz yıl kente kazandırılan Cordelion MutfakSanatları Merkezi, 1 yılda atölye, sergi, söyleşi gibi çok sayıda etkinliğe ev sahipliği yaptıKapsamı ve sahip olduğu teknolojik donanımı itibariyle Türkiye genelinde yerelyönetimler arasında ilk ve tek tesis olma...

Haberi Oku
Gündem

Üzerine kaynar su dışında hiçbir şey dökmeyin! Lavabo açıcı neden patlıyor?

Lavabo açıcıların ‘sodyum hidroksit’ yani ‘Kostik’ olduğunu ve kendi kendine patlamayacağını ifade eden uzmanlar, zıt bir kimyasal maddeyle bir araya getirildiğinde çok şiddetli kimyasal tepkime meydana geleceğini söylüyor. Kimyasal temizlik malzemelerinin mutfak için olanların mutfakta, banyo için olanların da banyoda...

Haberi Oku
Gündem

Duyma engelli şefler, vegan mutfağını deneyimledi

Cordelion MSM’de sosyal sorumluluk projeleri dolu dizgin devam ediyorDuyma engelli şefler, vegan mutfağını deneyimlediKarşıyaka Belediyesi Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, Mavi Pencere Özel Eğitim Derneği’nin ‘Sağır Şefler DünyaMutfağını Öğreniyor’ projesi kapsamında işitme engelli bireyleri ağırladı.Yazar Derya Manav’ın eğitmenliğinde gerçekleştirilen vegan mutfak...

Haberi Oku
Gündem

Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi esnaf odalarını ağırlıyor

Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi esnaf odalarını ağırlıyorCordelion Mutfak Sanatları Merkezi, İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Doğan Kılıç ve oda yöneticilerini ağırladı. Merkezin mutfaklarını ve eğitim salonlarını gezen Doğan Kılıç ve beraberindeki heyet, merkezle ortak eğitim projeleri gerçekleştirmeyi hedeflediklerini belirtti. Karşıyaka...

Haberi Oku
Gündem

Genç Şefler, 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nda Türk Mutfağı’nın Geleceği için Yarışıyor

İlk kez 2022 yılında hayata geçen “35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması”, genç şefleri; mutfakta gıda atığını azaltma, sürdürülebilir malzemeler kullanma ve daha çevreci mutfak uygulamalarını geliştirme yönünde teşvik etme amacıyla düzenleniyor. 26 Eylül-7 Aralık 2023 tarihleri arasında Metro Türkiye ana sponsorluğunda...

Haberi Oku
Gündem

beIN GURME ekranlarının lezzet yolculuğunda “Ayın Şefi” Müge Ergül eşsiz tariflerle ekranda olacak!

Türkiye’nin lider dijital platformu Digiturk’te beIN GURME ekranlarının lezzet yolculuğu “Ayın Şefi” programında en özel tarifleriyle Şef Müge Ergül ile devam ediyor. “Ayın Şefi” yeni bölümleriyle 2 Ağustos tarihinden itibaren hafta içi her gün saat 14:35’te beIN GURME kanalında izleyicilerle buluşacak.Digiturk...

Haberi Oku
Gündem

MICHELIN Rehberi’nin Türkiye haritasına İzmir ve Bodrum ekleniyor

 MICHELIN Rehberi müfettişleri, İstanbul’un yanı sıra İzmir ve Bodrum’u da mercek altına alıyor.  Bu iki ikonik ve turistik bölgenin rehbere dahil olması, Türkiye’nin zengin ve heyecan verici bir gastronomi destinasyonu olduğunu kanıtlıyor.İzmir ve Bodrum restoran seçimleri, İstanbul seçimleri ile birlikte...

Haberi Oku
Bizi Takip Edin