Turkuvaz Medya Grubu ve Gastronomi Turizm Derneği iş birliğiyle düzenlenen Gastroshow’un ikinci bölümünde Sofra Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Esra Sinanoğlu moderatörlüğünde gerçekleşen “Modern Türk Mutfağı” panelinde konuşan konuşmacılardan Şef Murat Bozok, Türk mutfağının dünyaya açılması için önce teknik anlamında bir...
Haberi Oku“Dünyada Gastronomi Turizmi ve Türkiye’nin Gücü” ve Uluslararası Mutfak ve Sokak Lezzetleri” panelleriyle devam eden Gastroshow’un özel konuğuysa Şef Somer Sivrioğlu oldu. Dünya Gastronomi Derneği Başkanı Erik Wolf: Gastronomi, klasik sanattan farksız bir alandır“Dünyada Gastronomi Turizmi ve Türkiye’nin Gücü” panelinin konuşmacıları arasında...
Haberi OkuKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından ilan edilen ve her yıl 21-27 Mayıs tarihlerinde kutlanan Türk Mutfağı Haftası bu yıl 3’üncü kez kutlanıyor. Bursa’da Valilik koordinasyonuyla; İl Kültür Turizm Müdürlüğü, Uludağ Üniversitesi, Kaymakamlıklar, Belediyeler ve Bursa Ticaret Sanayi Odası iş birliğinde...
Haberi OkuMustafakemalpaşa’nın zengin mutfak kültürünü gelecek nesillere ve geniş kitlelere buluşturan"Yöresel Lezzetler" kitabı görücüye çıktı.Cumhuriyetin 100 Yılına özel 100 yöresel lezzeti ve hikâyelerinin anlatıldığı özel kitap,Mustafakemalpaşa Kültür Merkezi’nde gerçekleşleşti. Kitap içerisinde yer alan onlarca tarifmisafirlere ikram edildi. Cumhuriyetin 100 Yılına özel...
Haberi OkuMustafakemalpaşa, zengin mutfak kültürünü daha geniş kitlelere taşıyan "Yöresel Lezzetler"kitabı ile tanışıyor. Cumhuriyetin 100 Yılına iz bırakmak isteyen Mustafakemalpaşa BelediyeBaşkanı Mehmet Kanar, ‘’ 100 Yılda 100 yöresel lezzet kitabımız ile tarihe bir notbırakıyoruz.’’ İfadelerini kullandı.Mustafakemalpaşa Belediyesi Kültür Müdürlüğü bünyesinde hazırlanan...
Haberi OkuTürkiye’nin eşsiz lezzetlerini 1864 yılından bu yana dünyanın dört bir yanından ziyaretçilerle buluşturan Hafız Mustafa, Türkiye’nin 2023 Kültür ve Turizm Elçisi Beratı’na layık görüldü. Aldıkları ödülün kendilerini gururlandırdığını söyleyen Hafız Mustafa Onursal Başkanı Avni Ongurlar, sadece lezzet odaklı bir marka değil,...
Haberi OkuBüyükşehir’in gastronomi turizmini geliştirme çalışmalarında “KocaeliMutfağı”nın eşsiz lezzetleri TRT Belgeseldeki “Yiyeceğin Serüveni”ne konukoluyor“Kocaeli Mutfağı” TRT Belgesel ekranlarındaKocaeli'nin zengin gastronomi mirası, şimdi TRT Belgesel ekranlarında tümTürkiye'yle buluşuyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğündegerçekleştirilen gastronomi turizmi geliştirme çalışmaları kapsamında, KocaeliMutfağı'nın eşsiz lezzetleri "Yiyeceğin Serüveni"...
Haberi Okuİstanbul'un önde gelen isimleri, Saca Ocakbaşı'nın ev sahipliğinde, Dora Magazin daveti ile unutulmaz bir kışa merhaba partisinde buluştu. Parti, mönüdeki birbirinden lezzetli yemekleri test etmenin yanı sıra, keyifli bir atmosferde bir araya gelme fırsatı sunarak tam not aldı. Saca Ocakbaşı, lezzetler...
Haberi Okuİşadamı Deniz Genç tarafından 2022 yılında kurulan ve Almanya ve Türkiye’de faaliyet gösteren Tastyy, Türkiye pazarına İzmir'den hızlı bir giriş yaptı.Geleneksel Türk lezzetlerinden döneri modern bir deneyimle sunan Tastyy, özel tariflerle geliştirdiği menülerle Türkiye'de İzmir'den başladığı marka yolculuğuna her geçen...
Haberi OkuFestivale katılan uzmanlar ve ünlü şefler, Adana’nın en baharatlı yemeklerinin ardından, Humanis’in Tüketici Sağlığı alanında kullanıma sunduğu Asido, etkisini Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde bir kez daha kanıtladı. Festival boyunca Türkiye’nin ve dünyanın birçok yerinden gelen ziyaretçiler Adana’nın birbirinden lezzetli, bol...
Haberi Oku
