Sektördeki son yenilikleri ve gıda trendlerini sergileme ve keşfetme imkanı sağlayan Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 6 – 9 Eylül 2023 tarihlerinde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde düzenlenecek.Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma platformu WorldFood İstanbul, birçok...
Haberi OkuTürkiye'nin en yenilikçi ve en hızlı büyüyen fuarı olan F İstanbul Gıda İhracat Fuarı’nın hazırlıkları devam ediyor. 12-14 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi Yeşilköy’de düzenlenecek olan fuar, gıda sektöründeki son iş fırsatlarını, sektörün önde gelen firmalarını ve iş insanlarını...
Haberi OkuTürkiye'nin en yenilikçi ve en hızlı büyüyen fuarı olan F İstanbul Gıda İhracat Fuarı’nın hazırlıkları devam ediyor. 12-14 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi Yeşilköy’de düzenlenecek olan fuar, gıda sektöründeki son iş fırsatlarını, sektörün önde gelen firmalarını ve iş insanlarını...
Haberi OkuEte bulaşan mikroorganizmaların birçoğunun hastalık yapıcı özellikte olduğunu vurgulayan uzmanlar, uygun şekilde pişirilmeyen ya da saklanmayan et ve et ürünlerinin gıda zehirlenmelerine neden olabileceği konusunda uyarıyor. Kesimden sonra etin buzdolabında dinlendirilmesi gerektiğini belirten Gıda Mühendisi Selen Akbulut, etin dondurucuda -18...
Haberi OkuKurban Bayramı öncesi çalışmalarını hızlandıran Bayraklı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede gıda üretimi ve satışı yapan işletmeleri denetledi. Bayraklı Belediye Başkanı Serdar Sandal, “Vatandaşlarımızın huzurla alışveriş yapması için denetimlerimizi sürdüreceğiz” dedi.DENETİMLER ARTTIİlçe genelinde halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenilir, temiz...
Haberi OkuKarşıyaka Belediyesi, iklim krizi ve buna bağlı olarak hızlanan gıda kriziyle mücadelede uyguladığı projelerle yerel ürün desenini, üretici ve tüketiciyi korumaya devam ediyor; üretici pazarlarında çiftçilerle vatandaşları aracısız buluşturuyor.Karşıyaka’da her ay düzenlenen yerel üretici pazarında bölgede yetiştirilen ürünler ilk elden...
Haberi OkuDokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ), toplum sağlığının korunmasına yönelik faaliyetlerine bir yenisini daha ekledi. DEÜ tarafından Efes Meslek Yüksekokulu’nda düzenlenen Gıda Laboratuvarı Değerlendirme Toplantısı’nda, gıda sektöründeki son gelişmeler ve yüksekokulun Gıda İşleme Bölümü bünyesindeki Efes Gıda Laboratuvarı’nın çalışmaları masaya yatırıldı. Toplantıda...
Haberi OkuAnadolu topraklarında ve denizlerinde yetişen birbirinden lezzetli gıda ürünlerine Amerikalıların talebi her geçen gün katlanarak artıyor. 2018-2022 yılları arasında ABD’nin toplam gıda ithalatı yüzde 43’lük artışla 154 milyar dolardan 220 milyar dolara çıkarken, aynı dönemde Türkiye’nin ABD’ye gıda ihracatı yüzde 96’lık sıçramayla...
Haberi OkuSağlıklı yaşam biçimini topluma kazandırmayı hedefleyen ve ürünlerinde inovatif çözümler sunan Duru Gıda, yaklaşan yaz mevsimi dolayısıyla bakliyat tüketiminde yaşanan düşüşe dikkat çekti. Gıda Mühendisi Ece Duru, “Baklagilleri, haşlamış ürün seçenekleriyle öğünlerde kullanarak kısa zamanda lezzetli ve sağlıklı sonuçlar elde...
Haberi OkuTürkiye'nin en yenilikçi ve en hızlı büyüyen fuarı olan F İstanbul Gıda İhracat Fuarı’nın hazırlıkları devam ediyor. 12-14 Temmuz tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi Yeşilköy’de düzenlenecek olan fuar, gıda sektöründeki son iş fırsatlarını, sektörün önde gelen firmalarını ve iş insanlarını...
Haberi Oku
