Depremzede Simge itfaiyeci oldu30 Ekim’de enkaz altından kurtarıldı şimdi başka canları kurtarıyorBundan üç yıl önce İzmir depreminde ailesiyle enkaz altında kalan Simge Akbulut’un yaşamı bu olaydan sonra değişti. Yaşadıklarından etkilenen genç Simge, kendisini yaşama döndüren itfaiyecilerle artık aynı mesleği yapıyor....
Haberi OkuSonbaharın devam ettiği şu günlerde evlerde konserve hazırlama telaşı sürüyor. Sterilizasyon işleminin önemine işaret eden uzmanlar, konserve yapılacak sebze ve meyvelerin çok iyi yıkanmasını, bozulmamış hammaddenin kullanılmasını tavsiye ediyor. Gıda güvenliği açısından evlerde konserve yapılmasının pek güvenli olmadığına dikkat çeken Gıda Mühendisi Selen Akbulut, tekniğine...
Haberi OkuEte bulaşan mikroorganizmaların birçoğunun hastalık yapıcı özellikte olduğunu vurgulayan uzmanlar, uygun şekilde pişirilmeyen ya da saklanmayan et ve et ürünlerinin gıda zehirlenmelerine neden olabileceği konusunda uyarıyor. Kesimden sonra etin buzdolabında dinlendirilmesi gerektiğini belirten Gıda Mühendisi Selen Akbulut, etin dondurucuda -18...
Haberi Oku
