Mustafakemalpaşa’nın zengin mutfak kültürünü gelecek nesillere ve geniş kitlelere buluşturan
“Yöresel Lezzetler” kitabı görücüye çıktı.
Cumhuriyetin 100 Yılına özel 100 yöresel lezzeti ve hikâyelerinin anlatıldığı özel kitap,
Mustafakemalpaşa Kültür Merkezi’nde gerçekleşleşti. Kitap içerisinde yer alan onlarca tarif
misafirlere ikram edildi. Cumhuriyetin 100 Yılına özel 100 yöresel lezzeti ve hikâyelerini
barından kitap özel lezzetlere ve bu lezzetlerin hikâyelerine odaklanarak
Mustafakemalpaşa’nın gastronomik zenginliğine vurgu yapıyor.
Cumhuriyetin 100 Yılına özel olarak hazırlanan özel kitabın, ilçenin kültürel mirasını
yaşatmak ve gelecek nesillere aktarılmasında önemli bir rol oynadığını belirten
Mustafakemalpaşa Belediye Başkan Yardımcısı Ersin Ekici, ‘’ biliyoruz ki, bir yerin
kültürünü en iyi yansıtan şeylerden biri de o yöreye özgü lezzetlerdir. Yemekler, bir toplumun
tarihini, geleneklerini ve yaşam tarzını yansıtan miraslardan biridir. Bu zengin mirasımızı
paylaşmak, yaşatmak ve ölümsüz hale getirebilmek adına Belediye Başkanımız Mehmet
Kanar’ın destekleriyle, Cumhuriyetimizin 100 Yılında, 100 yöresel lezzet tanıtımın kitabını
hayata geçirdik.’’ İfadelerini kullandı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
